Receita de Pizza Mediterrânea


Dificuldade


Tempo


Doses

< 2       4       +8

Massa fresca para pizza grande

2 embalagens de Queijo Mozzarella Valformoso Ralado (300 gr)

150 ml molho de tomate

4 Cogumelos Portobello

4 Tomates cereja

Folhas de Manjericão q.b.

Orégãos q.b.

Sal q.b.

 

Estenda a massa sobre um tabuleiro e espalhe o molho de tomate. Polvilhe a base com 150g de queijo mozzarella Valformoso ralado.

Sobre esta coloque os cogumelos e o tomate cereja em metades, 150g de queijo mozzarella Valformoso Ralado e folhas de manjericão a gosto. Salpique com orégãos e sal.

Leve ao forno a 220°C durante 10 min ou até ficar douradinha.

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