Ingredientes:
200g de queijo creme light Valformoso
250g de bacon regional
100g de sementes de girassol
100g de sementes de linhaça
100g de salsa
300g de massa sovada
Azeite qb
Modo de preparação:
– Abra uma embalagem de queijo creme light e coloque-o numa taça, envolvendo-o bem até ficar macio.
– Coloque uma película sobre uma tigela com o preparado lá dentro.
– De seguida, pegue nas pontas da película e torce até forma uma bola.
– Depois coloque a bola no frio durante 15 minutos.
– Frite as fatias de bacon até ficarem crocantes.
– Pegue numa massa sovada e corte umas fatias.
– Na frigideira que usou anteriormente, faça o mesmo com as fatias de massa sovada.
– Salteie um pouco de sementes de girassol e de linhaça.
– Pique a salsa fresca e envolva com as sementes.
– Esmague o bacon frito e junte com a salsa e as sementes.
– Retire a bola de queijo creme do frio e envolva com as sementes.
– Para finalizar sirva a bola de queijo sobre as torras de massa sovada.
– Adicione um fio de azeite a seu gosto.
